【材料】2~人前

ライスペーパー…10枚
ささみ…1枚
青じそ…10枚
とけるスライスチーズ…5枚
サラダ油…大さじ3

❶ささみは茹でておく
❷ライスペーパーをさっと水につけて柔らかくする
❸大葉、1/2枚のチーズ、ささみを置いて巻く
❹熱したフライパンに油を入れてカリっと焼けたら完成

【注意】
高温の油はねに注意！
焼き加減は様子を見ながら調整してね。